Laatste nieuws

De decembermaand staat voor de deur en wat is er veel veranderd binnen ons bedrijf het afgelopen jaar.. De vijfde wagen zal volgende week arriveren. Een mijlpaal en een mooi vooruitzicht voor 2026. Wij wensen iedereen heel fijne feestmaand toe en hoop u deze maand nog te zien op een van onze locaties.

Voor de actuele standplaatsen zie waar vindt u ons?

Vernieuwd receptuur

Onze hotwings heten voortaan kippenvleugels. Deze zijn mals, erg smaakvol en niet al te pittig. Dit alles door ons nieuwe recept en bereidingswijze. Ook benieuwd naar onze nieuwe kippenvleugels? Kom langs en proef aan de wagen.

Bestel eenvoudig uw kip

Bestel eenvoudig uw kip bij de grill wagen bij u in de buurt, dit kan telefonisch of via de website. Wij zullen elke dag van de week ergens bij u in de buurt staan met onze heerlijke verse gebakken kipgerechten.

Vers gegrilde kippen

Wij grillen voor u de hele dag door verse kip en kipproducten. Dit doen wij op verschillende locaties in het land, kijk voor een locatie bij u in de buurt op onze locatie kaart. U bent bij ons dan ook verzekerd van een dagvers gegrild kippetje!

Assortiment

Ook hebben wij buiten onze overheerlijke gegrilde kippen nog heerlijke andere kipproducten, zoals kippenvleugels, Kipgrillworst, Kipnuggets en uit eigen keuken Kippeling en Sate. Wij maken er graag een menu van door er een patat bij te bakken. Ons gehele assortiment vindt u onder de knop menu.

Kwaliteit

Onze kippen zijn van Hollandse bodem en hebben een goed leven gehad. Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze producten wat ons veelal onderscheid. De kruiden die wij gebruiken zijn specifiek ontwikkeld op basis van ‘oma’s recept'. De smaak valt dan ook niet te betwisten en daarom komt u bij ons terug voor heerlijke verse kip. Wij leveren uitsluitend Halal gecertificeerde kipproducten.

Weetje

Wij gebruiken kippen van 1,1 kilo (1.100 gram), bij het grillen verliest die meestal tussen de 20% en 30% van zijn gewicht. Dat verlies komt door verdamping van water en vet, en een beetje krimp van het vlees.

Gemiddeld verlies:

• 25% van 1.100 g = 275 g

Na het grillen houd je dus ongeveer over:

• Tussen de 800 g en 880 g gegaarde kip
  

Voedingswaarden (eiwitten)

Ruwe Kip (voor het grillen) Gewicht: 1.100 g

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g rauwe kip:

• Calorieën: ±120 kcal
• Eiwit: ±22 g

Totaal rauw:

• Calorieën: 1.100 g × 120 kcal / 100 g = 1.320 kcal
• Eiwit: 1.100 g × 22 g / 100 g = 242 g eiwit

Totaal gegaard (825 g) bij verlies 25%:

• Calorieën: 825 g × 165 kcal / 100 g = ≈1.361 kcal
• Eiwit: 825 g × 30 g / 100 g = ≈248 g eiwit